Břeclavský koláč s mákem a švestkami bezlepkový bez laktózy

Břeclavský koláč s mákem a švestkami bezlepkový bez laktózy 350 g

Složení:

Těsto: Škrob (bramborový, kukuřičný, tapiokový), rýžová mouka, jáhlová mouka, bezlepková ovesná mouka, stabilizátory (E464, E417, E415, E412), bramborová bílkovina, bramborová vláknina, hrachová bílkovina, vejce, kokosový nápoj (kokosová dužina 85 %, voda), cukr, vláknina (z čekanky, z indického jitrocele), droždí, řepkový olej, sůl, aroma

Náplň (30 % složení): mák mletý s cukrem 16 % hm. výrobku (70 % mák termicky stabilizovaný, 10 % cukr, 10 % rýžová mouka,10 % povidla (cukr, švestkové pyré zahuštěné 31,5 %, voda, modifikovaný škrob), barvivo (amoniak-sulfitový karamel), zahušťovadlo (celulóza), regulátory kyselosti (kyselina citronová, citronany vápenaté), aroma, skořice), celé švestky 14 % hm. výrobku.

Posypka: rýžová mouka, kukuřičná mouka, cukr, máslo bez laktózy (laktóza méně než 0,01g/100 g)

Alergeny: vejce, mléko (bez laktózy, laktóza méně než 0,01g/100 g)

Trvanlivost: 48 hodin