Břeclavský koláč s borůvkami a tvarohem bezlepkový bez laktózy

Břeclavský koláč s borůvkami a tvarohem bezlepkový bez laktózy 350 g

Složení:

Těsto: škrob (bramborový, kukuřičný, tapiokový), rýžová mouka, jáhlová mouka, bezlepková ovesná mouka, stabilizátory (E464, E417, E415, E412), bramborová bílkovina, bramborová vláknina, hrachová bílkovina, vejce, kokosový nápoj (kokosová dužina 85 %, voda), cukr, vláknina (z čekanky, z indického jitrocele), droždí, řepkový olej, sůl, aroma

 

Náplň (30 % složení): tvaroh jemný bez laktózy 10 % – laktóza méně než 0,01g/100 g (mléko, mlékarenská kultura), borůvková kusová náplň 20 % (borůvky 45 %, voda, cukr, jablečná dreň 15 %, modifikovaný škrob, zahušťovadlo (gellan guma), regulátor kyselosti (kyselina citronová, citronany vápenaté, citronany sodné), konzervant (sorban draselný).

Posypka: rýžová mouka, kukuřičná mouka, cukr, máslo bez laktózy (laktóza méně než 0,01g/100 g)

 

Alergeny: vejce, mléko (bez laktózy, laktóza méně než 0,01g/100 g)

Minimální trvanlivost: 48 hodin