Klínek s broskví bezlepkový

Klínek s broskví bezlepkový 80 gramů

Složení:

Korpus: Voda, cukr, pšeničný škrob bez lepku, modifikovaný škrob (E1414), glukózový sirup, sušené vaječné bílky, rýžový škrob, kypřící látky (E450, E500), emulgátory (E475, E471), stabilizátor (E466 – carboxymethylcellulóza), barvivo (E160a – beta-karoten)

Náplň: mascarpone (smetana, kyselina citrónová), šlehačka rostlinná (voda, rostlinný tuk plně ztužený, mléčná bílkovina, emulgátory (E472b), sójový lecitin, stabilizátory (celulóza, sodium carboxymethyl celulóza, fosfát draselný, betakaroten)), smetana 31 %, mléko, želatina (sušený glukózový sirup, jedlá želatina, maltodextrin, cukr, modifikovaný škrob, zahušťovadla (karagenan, karubin, regulátor kyselosti, trinatriumcitrát)), voda

Dekorativní zdobení: kompotované broskve (pitná voda, cukr, kyselina citrónová), čokoládové hoblinky (cukr, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko, mléčná bílkovina, laktóza, emulgátor (E322 – sójový lecitin), přírodní vanilkové aroma), želatina.

 

Obsah ovoce v dortu: 15 %

Alergeny: Vejce, ryby, sója, mléko

Trvanlivost: 48 hodin, uchovávejte při teplotě do 8 stupňů